2004-12-31から1日間の記事一覧

突撃!我が家のおせち料理

こんなんできました〜。 おせちっていってもウチは重箱がないので、それっぽいタッパに詰めてあります。 何故におせちにローストビーフが?というつっこみはご遠慮ください。 数の子は去年塩抜きの時間が短くて。正月早々ダンナとしょっぱい思いをしながら食…

年越しそば食いました

丁度ダンナが無事に帰ってきたので二人分一気に作れていい感じ。 今年は天ぷらそばにしました。スーパーで1セット200円だったのは内緒ってことで。。 200円のわりにはおだしがいい感じで美味しかったです。 さて、そろそろ煮豚が冷めてくる頃だ。

只今梅酒煮豚を煮込み中〜。

これが出来たらおせちが全て調理完了! そろそろおそばの準備もしておこう。 そういえば昼から何にも食ってないからちょっと腹減った。。

買い物終了〜〜。(へろへろ)

なんかリビングの電球からおせち用の食材からレンジフードの交換用のカバーまで、色々買ってたらもうこんな時間だ〜。 早速栗きんとん用の金時芋と酢レンコン用のレンコンの下ごしらえから〜。

大晦日だっていうのに。。

なんなんだ!この雪は!! 朝起きてカーテン開けたらそこはもう銀世界。今日は溜まった洗濯物を処理しようと思ってたのに。。 とりあえずおせちを作るための買い物をすべく、これから外に出ないといけないんですがあんまし出たくないなぁ。寒そう…。 仕方が…